MORBO CELIACO, o celiachia

MORBO CELIACO, o celiachia, malattia della prima infanzia dovuta a malassorbimento, con tre sintomi fondamentali: arresto dell'accrescimento in peso e statura (infantilismo), addome voluminoso, steatorrea, ossia emissione digrandi quantità di feci grigiastre, untuose, lucenti per l'elevato contenuto di sostanze grasse. Lo stato di denutrizione è rivelato dalla cute flaccida, pallida, con sfumatura giallastra; intorno agli occhi c'è un alone scuro, i capelli sono opachi, le unghie presentano disturbi di crescita.